Menukaart September

 

Voorgerechten

Carpaccio
Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas                                                                                                              
  12,25
Mosterdsoep
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk)
  7,00
Tom kha kai soep
Thaise soep met champigons, ei, noedels, kip en naan
  7,50
Kip teriyaki
Met sesam, bosui, krokante ui en cassave chips
  12,50
Haring met spek
Zacht gegaarde gerookte spek met zoute haring en aardappelcrème(lauwwarm geserveerd)
  12,75
Proeverij
Proeverij van diverse voorgerechten
  13,75
Nacho cheese
Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk)
  7,75
Mandje brood
Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade                                                                                                                       
  6,25
Pompoentartaar
Met in boter gekonfijte pompoen, granaatappel en citroen crème fraîche
  12,25

Maaltijdsalades

Poke bowl
Oosterse kip met sushirijst, komkommer, tomaat, knol, cashewnoten, ui en paprika                                               
16,00
Geitenkaas salade
Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing                                                                                             
16,00

Hoofdgerechten

Varkensschnitzel
Met gebakken ui, spek en champignons                                                                                                                                 
21,00
Spareribs
Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus
21,50
Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram)
Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter 
29.75
Saté
Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus
21,50
Beefburger Rue de la Gare
Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus
18,75
Heek
Gebakken heekfilet met pastinaakpuree met knoflook en peterselie en een citroendressing
23,00
Kalfsduo
Kalfssukade en kalfsoester met port-saliejus en gorgonzolaroom
23,50
Geitenkaas(vegetarisch)
Knapzak met geitenkaas, compote van tutti frutti en crème van courgette
19,50
Quiche(vegetarisch)
Quiche van knolselderij met tomaat, burrata en knoflook champignons
19,50
Kip
Stoofkip in nduja saus(licht pittige smeerbare worst) met kriel en gepofte tomaat
21,00
Pasta al limone
Spaghetti met een romige citroensaus, Parmezaan en gebakken kip of gamba's(€19,75)
16,50

Kindermenu's

Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na                                                                                          
8,00
Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na 8,00

Nagerechten

Cheesecake
New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote
  7,75
Tompouce
Ronde tompouce gevuld met chocolade, banketbakkersroom met fondant van witte chocolade en frambozenijs
  7,75
Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
  7,75
Sorbet
Vers fruit met 3 bollen sorbetijs en aardbeiensaus
  7,75
Key lime pie
Met vanille-ijs en slagroom
  7,75
Kaasplank
4 verschillende soorten kaas
  11,00
Koffie dessert
Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje
  11,50