Menukaart maart
Voorgerechten
Carpaccio Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas |
12,00 | |
Mosterdsoep Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk) |
7,00 | |
Ossenstaartsoep Met bosui, tomaat en peterselie |
7,00 | |
Spinazie pannenkoekjes Met gefrituurde kikkererwten, hummus en kumquats |
11,50 | |
Vissalade Witlof, appel, roze garnalen, mousse van makreel en citroenmayonaise |
11,50 | |
Proeverij Proeverij van diverse voorgerechten |
13,75 | |
Nacho cheese Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk) |
7,75 | |
Mandje brood Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade |
6,25 | |
Pekingeend Met Hollandaise van mierikswortel, komkommercompote en wonton(koud voorgerecht) |
11,50 |
Maaltijdsalades
Salade kip Zacht gegaarde kip, oosterse dressing, komkommer, tomaat, cashewnoten, bosui en champignons |
16,00 |
Geitenkaas salade Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing |
16,00 |
Hoofdgerechten
Varkensschnitzel Met gebakken ui, spek en champignons of champignonroomsaus |
20,50 |
Spareribs Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus |
20,75 |
Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram) Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter of champignonroomsaus |
28,50 |
Saté Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus |
20,75 |
Beefburger Rue de la Gare Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus |
18,25 |
Vis Gebakken gamba's en kabeljauw in een tomaat-basilicumsaus |
22,25 |
Ossobuco Met gremolata, polenta en eigen jus |
21,75 |
Ratatouille(vegetarisch) Van tomaat, courgette, paprika en champignons, gegratineerd met geitenkaas |
18,75 |
Paddenstoelen strudel(vegetarisch) Met kaassaus en een stamppot van zoete aardappel en rucola |
18,75 |
Kip Kipfilet met teriyakisaus en een kiploempia |
20,50 |
Pasta al limone Spaghetti met een romige citroensaus, Parmezaan en gebakken kip |
16,50 |
Kindermenu's
Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na |
8,00 |
Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na | 8,00 |
Nagerechten
Cheesecake New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote |
7,75 | |
Bavarois Bitterkoekjes bavarois met koffie-ijs en amarettosaus |
7,75 | |
Dame Blanche Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom |
7,75 | |
Ananas Kokoscrème, gebakken ananas en passievruchtenijs |
7,75 | |
Kaasplank 4 verschillende soorten kaas |
11,00 | |
Koffie dessert Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje |
11,50 |