Menukaart Augustus

 

Voorgerechten

Carpaccio
Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas                                                                                                              
  12,75
Mosterdsoep
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk)
  7,50
Courgettesoep
Soep van courgette en knoflook gevuld met tomaat, bosui en geraspte oude kaas
  7,50
Watermeloen
Tartaar van meloen, fetacrème, sesam en een crumble van spek en cashewnoten(vegetarisch mogelijk)
  12,50
Orzo salade
Met feta, gepofte paprika, basilicumolie en knoflookchampignons
  13,50
Proeverij
Proeverij van diverse voorgerechten
  13,75
Nacho cheese
Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk)
  7,75
Mandje brood
Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade                                                                                                                       
  6,25
Mosselen
En roze garnalen in pikante tomatensaus gegratineerd met mozzarella
  13,50

Maaltijdsalades

Salade kip
Malse stukjes kip(warm) met cashewnoten, komkommer, tomaat en tomatendressing                                           
17,00
Geitenkaas salade
Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing                                                                                             
17,00

Hoofdgerechten

Varkensschnitzel
Met gebakken ui, spek en champignons                                                                                                                                 
21,75
Spareribs
Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus
22,25
Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram)
Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter 
29.75
Saté
Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus
22,25
Beefburger Rue de la Gare
Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus
19,75
Makreel
Gebakken makreel met tomatensaus en garnalen rijst
24,00
Surf & turf
Diamanthaas met gepelde gamba's, jus van tijm en gezouten citroenboter
25,50
Proeverij(vegetarisch)
3 verschillende vegetarische gerechten
19,75
Aubergine(vegetarisch)
Gebakken aubergine gegratineerd met geitenkaas, tomaten tapenade en cashewnoten
19,75
Kip 
Kipstoof met basilicum en kip Parmezaan
22,75
Spaghetti al limone
Met prosciutto of gamba's, brood en kruidenboter
17,00

Kindermenu's

Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na                                                                                          
9,25
Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na 9,25

Nagerechten

Cheesecake
New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote
  8,00
Scroppino
Met witte chocolade, frambozen en vanille-ijs
  8,50
Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
  8,00
Biscuit Balisto
Muesli karamel, melkchocolade, yoghurtcrème en vanille-ijs
  8,25
Panna cotta
Citroen panna cotta met aardbeiencompote en aardbeienijs
  8,25
Kaasplank
4 verschillende soorten kaas
  11,00
Koffie dessert
Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje
  11,50